La semaine du goût s’est déroulée la semaine dernière. Elle fédère les initiatives locales, régionales et nationales autour de « l’éducation au goût » et du patrimoine culinaire. Les Résidences Saint-Dominique se sont associées à cet événement à vocation pédagogique : éduquer au goût, à la diversité et au plaisir des goûts et des saveurs.

La semaine s’est clôturée par un marché gourmand visant à promouvoir les produits locaux avec la présence de l’EARL de Parpasset, producteur de petits fruits rouges au Broc, de M. Vue et M. Marchand, apiculteurs à Javaugues et Saint-Didier-sur-Doulon et de Mme Guinet, de la pâtisserie chocolaterie de Brioude.

Une semaine spéciale qui a permis de matérialiser le plaisir du partage et l’échange autour de « la table ».